Manger à 10 000 mètres
La nourriture servie dans les avions en classe économique est de moins en moins intéressante. Sur les ailes de Bristish Airways entre Londres et Montréal, le choix était restreint à un poulet à l'indienne dans une sauce étrange ou un boeuf bourguignon aux légumes. Une petite salade au saumon et des profiteroles nappées d'une sauce au chocolat au lait très peu appétissante complétaient le tout.
J'avais complètement oublié que j'avais demandé un repas ovo-lacto-végétarien lors de la réservation. Bizarrement, après avoir vu le poulet de ma voisine (moi qui adore les plats à base de poulet de la cuisine indienne), j'étais très heureux d'avoir ce petit plateau plein de couleurs et de produits dont je pouvais nommer sans problème.
Ce fut léger, mais ce repas obtient la note moyenne grâce aux deux petits verres de bordeaux rouge servis. J'ai connu bien pire même sur les ailes d'Air France ...