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13 octobre 2003

Le temps des marchés

L'automne est au Québec comme partout la saison des récoltes.

Mercredi dernier, j'ai été faire un petit tour au marché Jean-Talon à Montréal. C'est l'un des trois grands marchés publics de la ville. Il est situé au coeur de la petite Italie près de la station de métro Jean-Talon.

On y trouve de tout : des agriculteurs offrant leurs fruits et leurs légumes, des marchands de produits exotiques, des bouchers, des poissonniers, des producteurs de miel, d'oeufs et de volailles, un excellent fromager (la maison Hamel), des fleuristes, un torréfacteur et une immense boulangerie.

Lors de ma visite, les étals regorgaient de produits frais aux couleurs vives à des prix défiant toute compétition par moment. Ce fut un plaisir de se balader, de regarder, de toucher, de sentir, de goûter ces produits mais aussi de discuter avec ces hommes et ces femmes qui vivent de la terre.

C'est un coin de la ville où j'aime décidément bien aller flâner... Je devrais y penser aussi quand le temps sera venu de nous trouver un petit nid.