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05 août 2003

Un geste citoyen ?

1978: Cadbury met à pied des centaines de personnes à son usine de Montréal et transfère toute sa production à Whitby en Ontario. Une vaste campagne de boycottage organisée par la CSN, syndicat des employés de l'usine, obtient un certain succès dans toute la province.

J'y participe malgré mes 18 ans. Depuis lors, je n'ai plus jamais acheté de tablettes de chocolat de cette compagnie. Il faut dire que j'étais dans ma période contestataire ! Ce fut ma première action citoyenne mais il est difficile maintenant d'échapper à l'empire Cadbury-Schweppes qui a racheté des marques comme 7-Up, Orangina, Pamphryl, Poulain et des dizaines d'autres dans les secteurs des boissons et de la confiserie.

Aujourd'hui, la question du boycott de ces produits ne se pose même plus pour moi, car ce type de chocolat hypercalorique (et contenant en fait peu de cacao) ne m'intéresse plus du tout. Je suis devenu un amateur de vrai chocolat noir. Les consommateurs changent mais les marques restent. Restons vigilants !

Commentaires

Interesting! I was not aware of the Cadbury issue. However, I am aware that in North America (and the U.S. in particular) chocolate is considered to be "candy" (sugary treats for children), not the sublime gourmet food that it can be.

Lately, Montreal has much good chocolate to choose from. Stores all over the Plateau and beyond are full of fair-trade chocolate and that brand of Belgian chocolate that comes wrapped in a pouch like Drum tobacco. It's everywhere!

This is why I smiled when I read this post. Just last night I was in a grocery store on Mont-Royal and I saw a bar of Cadbury dark chocolate. It was packaged in the conventional way, and the label said only that it was "dark," it did not even list the cacao content (percentage). I thought to myself: "why would anyone buy this when there is so much good and reputible chocolate around?"

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