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06 mars 2004

Avoir le vin grognon

Les viticulteurs français grognent et même aboient. Le monde du vin français est en crise. Encore ? Les ventes continuent à diminuer et les stocks s'accumulent. On accuse la Loi Evin qui contrôle la publicité sur les produits alcooliques en France, les contrôles routiers ou la vilaine concurrence étrangère d'être responsables de cette baisse de consommation.

Toutes les raisons sont bonnes pour cacher l'incapacité de certains vignerons à s'adapter et à offrir aux consommateurs des produits qui répondent à leurs attentes. Le bon vin ça se découvre. Il faut informer le consommateur et ce n'est pas en montrant de jolies filles sexy dans leurs pubs que les viticulteurs pourront faire une promotion efficace de leurs produits. Un peu d'imagination que diable !

Le temps des vins de table «ordinaires» a trop duré. Que la France se spécialise dans ce qu'elle fait de mieux : des produits de grande qualité !

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