Lapin Gourmand

Depuis un mois, les repas au resto s'accumulent. Certains furent mémorables, d'autres très vite oubliés. Un est déjà classé comme inoubliable et je n'ai qu'un désir, c'est d'y retourner!

Lors d'un court séjour à Québec, j'ai eu la chance de manger à L'Utopie un midi. Je dis bien la chance car j'ai vécu une belle expérience pour une trentaine de dollars. Une cuisine intéressante, bien faite tout en étant classique qui met en valeur les produits d'ici souvent bio, une présentation soignée, un décor moderne sans être froid (une table près de la grande fenêtre donnant sur la rue m'a permis de me chauffer comme un gros chat au soleil).

Que dire du service? Professionnel,impeccable et très attntif à la clientèle. Un exemple? N'arrivant pas à me décider suite à la lecture du menu, le serveur m'a suggéré de goûter à deux demi-portions de deux plats principaux (morue et cuisse de canard confite) et d'accompagner le repas de trois demi-verres de vin (tous des importations privées) en accord parfait avec chaque plat. Le dessert et l'entrée étaient aussi intéressants qu'excellents. J'ai même obtenu mon petit café serré ce qui est rare! Que du bonheur!

Et, je ne suis pas le seul à le penser! Si vous passez dans la Vielle Capitale, courez-y, le midi! Le soir, ça risque de faire plus mal à votre portefeuille...

Je n'ai qu'un seul regret : celui d'avoir mangé seul sans pouvoir partager ce moment!

L'Utopie
226 1/2 rue Saint-Joseph est
Québec QC
Tél. : 418.523.7878