Heures de repas
Il est plus facile de trouver un hôtel à 20 h 30 que de trouver un resto qui veut encore vous servir en Nouvelle-Écosse. Est-ce la période de l'année ou le rythme de vie des Néo-Écossais qui dictent cette situation? Même dans les grands restos, les clients étaient au café à une heure où nous voulions nous attabler. Nous avons dû jeûner ou presque un soir. Il nous restait toujours les pubs ouverts plus tard pour un fish and chips with a pint of local beer. Et même là ...