Manger tue
L'excellent Courrier International publie un dossier de 6 pages sur les périls que nos modes d'alimentation font courir à notre santé et à nos sociétés. Voici les grands titres de ce dossier :
Le péril "gros" commence avec la télévision
Les parlementaires du Royaume-Uni étudient la possibilité d'interdire la publicité sur les produits de grignotage destinée aux enfants à la télé. Il était temps !
La peur du procès ébranle la restauration.
La peur des méga-procès fera-t-elle changer le discours et les pratiques commerciales des grandes entreprises de la restauration rapide aux USA ? C'est le consommateur qui a toujours raison du moins ce ce que disent les industriels.
Le grossier mensonge des industriels
Quel est le coût réel des aliments consommés aux USA pourtant réputés pour être les moins chers au monde ?
Accro à la malbouffe
Le sucre et les gras sont-ils susceptibles de favoriser une forme de dépendance comme les drogues? Beaucoup de débats en perspective ...
Les extrémistes du régime
L'obsession de manger moins pour vivre plus longtemps. Beurk ! Sus aux régimes et vive le confit de canard !
Commentaires
La dernière phrase est extrême :-)
Guy | 04 janvier 2004 - 08 h 58