Un petit plat qui a plu contre toute attente.
Hier soir, ayant travaillé sur ce carnet un peu trop longtemps, je fais le service minimum à la cuisine. Avec les ingrédients du bord: quelques pomme de terre nouvelles bouillies, des lardons bien rissolés, de la crème fraîche, un peu de moutarde, du persil haché, quatre petits cornichons tranchées, du sel et du poivre, j'ai préparé une petite salade de pomme de terre à la mode allemande. Le capitaine G. a adoré ! "S'il y a de la crème fraîche ça ne peut qu'être bon" dixit le Captaine. Comme quoi...
Commentaires
Miam, miam. T'as essayé avec du yaourt? Moi, devant ce qui est gras, ma diète se rebiffe. :-)
Guy | 31 juillet 2003 - 07 h 35