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21 mai 2005

Je suis en manque...de chocolat!

Plus de chocolat à la maison ce matin... Ça commence mal la journée!

Au retour du Y, je suis arrêté à mon IGA préféré au Complexe Desjardins pour faire quelques emplettes. Malheureusement pour moi, ils ont installé près des caisses le rayon chocolats fins. J'étais déjà en file quand subitement, j'ai ressenti en appel. Poulain, Lindt, Swiss, Villars, Dolfin, Côte d'Or, Valrhona, chocolat équitable, français, belges ou suisses, ils étaient tous présents à l'appel.

Après un long moment d'hésitation devant ce choix, j'ai finalement choisi une plaque de chocolat équatorien à 75% de la collection grand crus de la société Chocolat Bonnat (de Voiron dans l'Isère). L'emballage est on ne peut plus rétro. J'aime bien la devise qui s'y retrouve : Ce qui fait du bien au palais, ne peut faire mal à l'âme.

Et dans ce cas, je n'ai pu résister et j'ai croqué un morceau de ce chocolat au parfum subtil et délicat dans lequel on devine un arrière-goût de fleurs et de miel sur le quai de la station Place des Arts en en attendant le prochain métro.

Je suis monté dans le métro et fait route vers la maison l'âme en paix.