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31 mars 2005

Déjeuner ou petit déjeuner?

Pourquoi prend-on le déjeuner à midi en France alors que dans certaines parties de la France, en Suisse, en Belgique et au Québec le déjeuner est demeuré le repas du matin. En anglais on dit aussi d'ailleurs break-fast c'est-à-dire arrêter le jeûne tout comme en français. Pas très logique!

Il semble que Louis XIV, qui d'autre, soit la cause de cet illogisme, car Monsieur se réveillait fort tard. La vie à la Cour de Versailles était bien éreintante avec ses fêtes et ses grands soupers qui duraient tard dans la nuit. Le Roy, en vrai oiseau de nuit se réveillait souvent en fin de matinée et déjeunait donc à midi. Si le Roy déjeunait, tous les Français déjeunaient. L'État c'était lui! L'usage fut donc changé du moins dans le royaume...

Est-ce aussi pourquoi les Français ont si peu d'intérêt pour le petit déjeuner?

via Le spectateur / j'y pense, et puis j'oublie